Archiv des Tags ‘ Vitamin ’

Rooibos-Tee – Ein unkomplizierter Teegenus erobert Deutschland

Montag, den 22. November 2010

Rooibos-Tee ist das Nationalgetränk Südafrikas, da die Rooibos Sträucher nur dort vorkommen. Seit über 100 Jahren sind die Blätter des Rotbusches zu einem beliebten Getränk geworden. Bekannt wurde der Tee durch den russischen Händler Benjamin Ginsberg, der 1904 die südafrikanischen Einwohner bei der Teezubereitung beobachtete. Er erkannte den Wert des Tees und begann mit dem [...]

Welcher Tee für welches Kind?

Dienstag, den 9. November 2010

Welches Getränk bzw. welche Teeart eignet sich für Kinder? Gerade bei Kindern ergibt es das leidliche Problem des Trinkens. Sie können noch nicht einschätzen, was und wie viel für sie gut ist. Auf jeden Fall sind unterschiedliche Früchtetees und Kräutertees sehr zu empfehlen und durch ihre vielfältigen Arten ein ideales Getränk für Kinder. Diese Tees [...]

Grundlagen der Kräuterteeanwendung bei Kindern

Donnerstag, den 26. August 2010

Stillkinder erhalten in der Regel durch die Gabe von Muttermilch ausreichend Flüssigkeit, aber trotzdem gibt es Anlässe, die die Darreichung ungesüßter Kräutertees notwendig machen. Wichtig ist es für alle Fälle die richtigen Kräuter zu kennen, die dafür sorgen, dass der Säugling sich trotz Blähungen oder nahenden Infekten wieder wohl fühlt. Bei Kindern, die den vierten [...]

Ingwertee – wohlig warm durch den Winter

Donnerstag, den 11. Februar 2010

Eine der beliebtesten Teesorten der Wintersaison ist Ingwertee. Einer Umfrage der Wirtschaftvereinigung Kräuter – und Früchtetee e.V. zufolge liegt Ingwertee auf Platz drei der zehn beliebtesten Teesorten im Winter. Nur Minze-Variationen und Granatapfeltee konnten den lecker würzigen Ingwer in der Rangfolge überholen. Ingwer kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Die Chinesen erkannten vor allen anderen [...]

Kinderleicht mit Tee gesund durch den Winter

Sonntag, den 24. Januar 2010

Gesund bleiben während der kalten Jahreszeit: Der Winter ist da. Schnee, Regen und Kälte machen uns zu schaffen. Lange, kalte Nächte und düstere, trübe Tage machen auch unserer Seele Kummer. Die kalte Jahreszeit ist eine Herausforderung für unsere Abwehrkräfte. Kein Wunder also, dass wir in den dunklen Wintermonaten vermehrt mit Erkältungsanzeichen wie Husten, Schnupfen und [...]

Kinder und Flüssigkeitshaushalt

Donnerstag, den 10. Dezember 2009

Kinder und ihr gesundes Trinkverhalten Kinder sind schon immer kaum in der Lage, selbst einzuschätzen, wie viel und wann sie genügend Flüssigkeiten zu sich nehmen müssen und sollten, obwohl immer wieder Aufklärungen gestartet werden, nehmen Deutschlands Kinder immer noch zu wenig Flüssigkeiten zu sich. Das zeigt sich vor allem an einer mangelhaften Konzentration und einem [...]

Der Teegeschmack verändert sich stetig

Samstag, den 5. Dezember 2009

Bei aromatisierten Früchtetees und Kräutertees handelt es sich um Teesorten, die unter Zuhilfenahme von Vitamine, Ölen und Aromen geschmackliche Akzente erhalten. Der deutsche Markt entwickelte sich zu Beginn der 1980er Jahre. Die Auswahl der aromatisierten Tees ist heute sehr groß und beschränkt sich nicht nur auf lose Tees, die man am besten im Tee-Fachhandel erwirbt [...]

Apfeltee – lecker, vitaminreich und gesund!

Sonntag, den 29. November 2009

Wer Obst liebt, der möchte sich auch in der kalten Jahreszeit den Vitamingenuss nicht entgehen lassen. Aber leider kann man nicht immer – wie im Herbst möglich – in den Garten laufen und sich einen knackigen Apfel direkt vom Baum pflücken. Dennoch darf die leckere Frucht das ganze Jahr über in keinem Haushalt fehlen: Apfelstrudel, [...]

Tee gesund süßen

Sonntag, den 22. November 2009

Die Tage werden kürzer, draußen wird es kalt und ungemütlich. Was gibt es da schöneres, als sich mit einer schönen heißen Tasse Tee auf die Couch zu legen? Auch wenn man sich eine Erkältung eingefangen hat, tut eine heiße Tasse Tee gut. So unterschiedlich die Geschmäcker in Bezug auf Tee auch sind, die meisten Menschen [...]

Die besten Heil-Tees

Sonntag, den 11. Oktober 2009

Schon aus Omas Zeiten weiß man, dass Tees die Gesundheit unterstützen, Schmerzen lindern und zum Vermeiden verschiedener Krankheiten helfen können. Ob für Bluthochdruck, Periodenschmerzen oder Wechseljahrbeschwerden findet man in der Teewelt eine Lösung. Niedriger Blutdruck? Rosmarin ist die Lösung. Die Pflanze, die oft in der Küche als Gewürz verwendet wird, enthält so viele Heilstoffe, dass [...]