Archiv des Tags ‘ Teestrauch ’

Die Geschichte des Tees

Mittwoch, den 10. Oktober 2007

Die Geschichte des Tees reicht weit bis 5.000 Jahre zurück. Nicht nur in China, sondern vielmehr im Rest der Welt, hat der Tee seine eigene Geschichte zu erzählen. Ursprung ist und bleibt China, diese Tatsache lässt sich keinesfalls leugnen. Es steht außer Frage, dass sich gerade hier reichlich Mythen und Legenden gesammelt haben. Fast 3.000 [...]

Von der Sortenvielfalt des Tees

Montag, den 24. September 2007

Für einen Kaffeetrinker sind die Geheimnisse um den Tee nahezu nicht zu verstehen. Beschäftigt man sich aber mal mit dem Thema, wird man ganz Erstaunliches entdecken. Begibt man sich einmal in einen Teeladen, wird man ob der Fülle der angebotenen Teesorten kaum eine Entscheidung für eine Sorte treffen können. Und dabei ist es doch eigentlich [...]