Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Dieser Sencha Chiran Bio-Tee ist international zertifiziert und besticht durch ein angenehmes und kräftiges Aroma. Er entsteht aus grünen, gedämpften Teeblättern, die gerollt werden. Dabei erhalten sie die typische Nadelform. Der Tee erhält ein kräftiges, aber doch feines Aroma, das im Duft an eine blühende Wiese mit vielen Blumen erinnert.

Der Amacha Japan Buddha Tee trägt seinen Namen zu Recht. Der Amacha Tee ist etwas ganz Besonderes. Seine Herstellung erfolgt aus den zerriebenen Blättern der japanischen Unterart der Gartenhortensie. Die Blätter werden im August geerntet und zum Trocknen an der Sonne ausgebreitet. Nach der Teiltrocknung werden die Blätter wieder mit Wasser besprüht und anschließend in [...]

Mit netten Freunden lässt sich ein Tag ebenso schön gestalten, wie eine gute Tasse Tee zum Wohlbefinden beitragen kann. Der Milima Kenia Tee ist hier sehr geeignet. Sein bestechendes, volles Aroma, das jedoch seiner Milde keinen Abbruch tut, überzeugt den Teekenner. Die wirkliche Qualität dieses Tees findet man nur im Hochland Kenias, sodass das Getränk [...]

Der Keemun Superfine China Tee ist durch jahrelange Kreuzungen und Variationen zu einem wunderbarer Schwarztee geworden, was er heute ist. Immer wieder wurde die Teepflanze, die bis zu zwanzig Meter hoch in den hohen Teeanbaugebieten der Provinz Anhui, einem rauen Bergland, wächst, gekreuzt, um eine widerstandsfähige Teepflanze zu erhalten, die geschmacklich optimale Ernten bringt. Wie [...]

Aus den hohen Regionen des Anbaugebietes in den Bergen von Preangan kommt der Malabar Java Tee, der in dieser Region zu den besten hergestellten Schwarzteesorten zählt. Neben Sumatra ist die Heimat dieses Tees eines der bekanntesten und auch größten Teeanbaugebiete in Indonesien. Auf Böden, die durch Vulkanrückstände besonders fruchtbar sind, gedeihen diese Teepflanzen, die einen [...]

Der Acht Schätze Sencha Tee ist eine Komposition aus grünem Tee, mit verschiedenen geschmacklichen Komponenten vermengt. Sein Genuss soll das Ying und Yang der menschlichen Seele in Einklang bringen, und diesen Zustand bewahren. Acht Schätze Tee ist nichts für zwischendurch, für seinen Genuss sollte man sich die nötige Zeit nehmen. Die edlen Bestandteile dieses Tees [...]

Der Golden Yunnan superior Tee ist ein schwarzer Tee aus China. Charakteristisch ist die Pflanze dieses Tees: lange, gedrehte Teeblätter und gelbgoldene Knospen gaben ihm seinen Namen – in Kombination mit dem Herkunftsort, der Provinz Yunnan in China. Eine feinwürzige Geschmacksnote unterstützt diesen samtigen, edlen und höchst aromatischen schwarzen Tee, der in nicht vielen europäischen [...]

Gabalong Tee ist ein Grüntee aus Japan, der nicht nur in Japan als Gesundheitsgetränk empfohlen wird. Besonders bei Bluthochdruck soll der Tee japanischen Studien zufolge eine äußerst positive Wirkung haben. Um diese Wirkung zu beweisen, haben Wissenschaftler in Japan bereits umfangreiche Testreihen durchgeführt, die alle zu demselben Ergebnis kamen. Der Gabalong Japan Tee ruft diese [...]

Vermutlich kam der Tee mit den Reisenden auf der Seidenstraße ins Osmanische Reich, darauf deutet zumindest das Wort “Çay” hin, das im Türkischen für Tee verwendet wird. Das Wort ist dem chinesischen “Cha” als Bezeichnung für Tee sehr ähnlich. Erste Versuche, Tee anzubauen, fanden 1888 im Osmanischen Reich rund um die Stadt Bursa statt. Der [...]

Die Basis des Earl Grey Darjeeling Tee bildet, wie sein Name schon sagt, edelster indischer Darjeeling Tee. Ursprünglich wurden Earl Greys aus chinesischen Teesorten zusammengemischt und mit dem Aroma der Bergamotte versetzt. Der Legende nach entstand der uns bekannte Earl Grey eher zufällig als der 2. Earl Grey, Charles Grey, mit einer Ladung Tee auf [...]