Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Kinder und ihr gesundes Trinkverhalten Kinder sind schon immer kaum in der Lage, selbst einzuschätzen, wie viel und wann sie genügend Flüssigkeiten zu sich nehmen müssen und sollten, obwohl immer wieder Aufklärungen gestartet werden, nehmen Deutschlands Kinder immer noch zu wenig Flüssigkeiten zu sich. Das zeigt sich vor allem an einer mangelhaften Konzentration und einem [...]

Bei aromatisierten Früchtetees und Kräutertees handelt es sich um Teesorten, die unter Zuhilfenahme von Vitamine, Ölen und Aromen geschmackliche Akzente erhalten. Der deutsche Markt entwickelte sich zu Beginn der 1980er Jahre. Die Auswahl der aromatisierten Tees ist heute sehr groß und beschränkt sich nicht nur auf lose Tees, die man am besten im Tee-Fachhandel erwirbt [...]

Teetrinken hat immer etwas mit Gastlichkeit zu tun, beinhaltet, sich und anderen etwas Gutes tun – und das weltumspannend. In China spricht man von der “Teekunst“. Die meisten Chinesen trinken ausschließlich ungesüßten Grüntee. In Japan wird ein Ritual (Japanische Teezeremonie) zelebriert, das der Philosophie des Zen entspricht. Die Tibeter (Tibetische Teekultur) lieben ihren salzigen Yak-Butter-Tee, [...]

Tee ist so vielfältig wie kein anderes Lebensmittel und kann deshalb auch als Alternative zu beinahe allen anderen Getränkesorten getrunken werden. Wenn die richtige Teesorte ausgewählt und sorgsam zubereitet wird, kann Tee alle Wirkungen entfalten, die der Körper und die Psyche zu den verschiedenen Tageszeiten brauchen. Tee kann aufputschen und munter machen, er kann die [...]

Wer Obst liebt, der möchte sich auch in der kalten Jahreszeit den Vitamingenuss nicht entgehen lassen. Aber leider kann man nicht immer – wie im Herbst möglich – in den Garten laufen und sich einen knackigen Apfel direkt vom Baum pflücken. Dennoch darf die leckere Frucht das ganze Jahr über in keinem Haushalt fehlen: Apfelstrudel, [...]

Anis ist eine ganz bezaubernde Pflanze mit vielfältigen Eigenschaften, die sich jedermann bei Bedarf und nach Belieben zunutze machen kann. Die Pflanze enthält einen hohen Bestandteil charakteristisch duftenden ätherischen Öls und lässt sich deshalb ausgezeichnet zu Duftölen verarbeiten, mit dem rasch ein frisches und aromatisches Raumklima erzeugt werden kann. Anis ganz wird auch gern als [...]

Nachdem Tee sortiert und abgepackt ist, wird er noch im Herkunfts- beziehungsweise Produktionsland auf Teeaktionen zum Verkauf angeboten. Hierfür landet er zunächst in den zu den jeweiligen Teeauktionen gehörenden Lagerhäusern, wo der Tee registriert wird und unabhängige Qualitätsproben entnommen werden können. Diese Proben werden vorab von Maklern und zu den Käuferhäusern gehörenden, ausländischen Testern verkostet. [...]

Die Tage werden kürzer, draußen wird es kalt und ungemütlich. Was gibt es da schöneres, als sich mit einer schönen heißen Tasse Tee auf die Couch zu legen? Auch wenn man sich eine Erkältung eingefangen hat, tut eine heiße Tasse Tee gut. So unterschiedlich die Geschmäcker in Bezug auf Tee auch sind, die meisten Menschen [...]

Die Erkältungszeit steht wieder vor der Tür und es wird allerhöchste Zeit, die Hausapotheke zu füllen und sich mit entsprechenden Tees einzudecken. Neben dem obligatorischen Kamillentee bei Magen-Darm-Erkrankungen und Pfefferminztee für die Erkältung sollte auch Salbeitee in keiner Hausapotheke fehlen. Echter Salbei (Salvia officinalis) Fotograf: Mussklprozz, veröffentlicht unter der GNU Free Documentation License. Ursprünglich stammt [...]

Schon aus Omas Zeiten weiß man, dass Tees die Gesundheit unterstützen, Schmerzen lindern und zum Vermeiden verschiedener Krankheiten helfen können. Ob für Bluthochdruck, Periodenschmerzen oder Wechseljahrbeschwerden findet man in der Teewelt eine Lösung. Niedriger Blutdruck? Rosmarin ist die Lösung. Die Pflanze, die oft in der Küche als Gewürz verwendet wird, enthält so viele Heilstoffe, dass [...]