Archiv des Tags ‘ Tee ’

Kinder entdecken den Tee als gesunden Durstlöscher

Freitag, den 12. Februar 2010

Die Naturwissenschaftler der Zukunft werden bereits heute dazu erzogen. Kinder sind wissbegierig und experimentierfreudig und genau diese Wissbegier unterstützt die Wirtschaftvereinigung Kräuter – und Früchtetee e.V. mit ihrem Werkstatt-Unterricht. Hier können Kinder mit den wahren Werten der Natur Experimente durchführen. Tees und Kräuter sind in diesem Zusammenhang sehr wichtige Schätze der [...]

Lindenblütentee – wärmend, wohlschmeckend und heilsam

Mittwoch, den 27. Januar 2010

Gerade in der nass-kalten und trüben Jahreszeit bringt der Duft und der Geschmack des Lindenblütentees Helligkeit und Frische in den Tag. Die sonnensatten Blüten der Sommerlinde sind schon seit langer Zeit für Tees und als Heilmittel bekannt. Heißer Lindenblütentee ist das allseits geschätzte und beliebte Hausmittel bei Fieber und Erkältungen. Auch im Sommer muss auf [...]

Außen weiß – Innen heiß, die perfekte Symbiose von Wintersport und Teegenuss

Montag, den 25. Januar 2010

Wenn es draußen so richtig knackig kalt ist und dann auch noch dicke Schneeflocken vom Himmel fallen, hält es den Wintersportler nicht mehr in den eigenen vier Wänden. Und das geht nicht nur den Profis so. Auch viele andere Menschen, die sich ansonsten eher selten an der frischen Luft bewegen, lassen [...]

Kinderleicht mit Tee gesund durch den Winter

Sonntag, den 24. Januar 2010

Gesund bleiben während der kalten Jahreszeit:
Der Winter ist da. Schnee, Regen und Kälte machen uns zu schaffen. Lange, kalte Nächte und düstere, trübe Tage machen auch unserer Seele Kummer. Die kalte Jahreszeit ist eine Herausforderung für unsere Abwehrkräfte. Kein Wunder also, dass wir in den dunklen Wintermonaten vermehrt mit Erkältungsanzeichen wie [...]

Rosmarin – vielseitig, gesund und lecker

Mittwoch, den 20. Januar 2010

Rosmarin hat aufgrund seiner großen Vielseitigkeit bereits seit Jahren eine starke Symbolkraft. Das in erster Linie in Südeuropa und Nordafrika beheimatete Strauchgewächs wird vor allem als Gewürz bei der Zubereitung von Fleischspeisen oder auch als belebende Zutat bei Kräutertee und Früchtetees genutzt. Rosmarin regt nachweislich den Kreislauf und die Gehirntätigkeit an, steigert zudem das Konzentrations- [...]

Tee trinken in der Sahara

Dienstag, den 19. Januar 2010

Warme Getränke bei hohen Temperaturen? Kaum ein Mitteleuropäer würde auf die Idee kommen, im Sommer warmen Tee zu trinken. Doch ausgerechnet in der Sahara, einer der heißesten Regionen unseres Planeten, wird eine besondere Art der Teezeremonie gepflegt. Auch bei Temperaturen, die tagsüber bis auf 60°C steigen können, bereiten die Tuareg ihren Tee zu. Shahid wird [...]

Kinder und Flüssigkeitshaushalt

Donnerstag, den 10. Dezember 2009

Kinder und ihr gesundes Trinkverhalten
Kinder sind schon immer kaum in der Lage, selbst einzuschätzen, wie viel und wann sie genügend Flüssigkeiten zu sich nehmen müssen und sollten, obwohl immer wieder Aufklärungen gestartet werden, nehmen Deutschlands Kinder immer noch zu wenig Flüssigkeiten zu sich. Das zeigt sich vor allem an einer mangelhaften Konzentration und einem nicht [...]

Der Teegeschmack verändert sich stetig

Samstag, den 5. Dezember 2009

Bei aromatisierten Früchtetees und Kräutertees handelt es sich um Teesorten, die unter Zuhilfenahme von Vitamine, Ölen und Aromen geschmackliche Akzente erhalten. Der deutsche Markt entwickelte sich zu Beginn der 1980er Jahre. Die Auswahl der aromatisierten Tees ist heute sehr groß und beschränkt sich nicht nur auf lose Tees, die man am besten im Tee-Fachhandel erwirbt [...]

Tee – mit oder ohne Koffein – ein universelles Geschenk der Natur

Donnerstag, den 3. Dezember 2009

Teetrinken hat immer etwas mit Gastlichkeit zu tun, beinhaltet, sich und anderen etwas Gutes tun – und das weltumspannend.
In China spricht man von der “Teekunst“. Die meisten Chinesen trinken ausschließlich ungesüßten Grüntee. In Japan wird ein Ritual (Japanische Teezeremonie) zelebriert, das der Philosophie des Zen entspricht. Die Tibeter (Tibetische Teekultur) lieben ihren salzigen Yak-Butter-Tee, trinken [...]

Die richtige Teeauswahl unterstützt den Tagesrhythmus

Dienstag, den 1. Dezember 2009

Tee ist so vielfältig wie kein anderes Lebensmittel und kann deshalb auch als Alternative zu beinahe allen anderen Getränkesorten getrunken werden. Wenn die richtige Teesorte ausgewählt und sorgsam zubereitet wird, kann Tee alle Wirkungen entfalten, die der Körper und die Psyche zu den verschiedenen Tageszeiten brauchen. Tee kann aufputschen und munter machen, er kann die [...]