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Stoffwechsel ’
Sonntag, den
17. Februar 2008
Den Sagen nach, wussten bereits die Nomaden in Südafrika den Honeybush Tee zu schätzen. Sie erkannten schon damals die heilende Wirkung dieses besonderen Gewächses. Speziell bei Altersbeschwerden oder Atemwegserkrankungen wirkt er wahre Wunder. Der Honeybush Tee zeichnet sich durch sein besonders mildes Aroma, seine gute Bekömmlichkeit und die vielen enthaltenen Mineralstoffe aus. Der Honeybush Tee [...]
Tags: Geschmack, Immunsystem, Koffein, Mineralstoffe, Stoffwechsel, Tee, Ziehzeit
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Tee-Sorten |
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Dienstag, den
18. Dezember 2007
Sri Lanka, ehemals Ceylon, kann auf eine sehr junge Teekultur zurückblicken. Etwa bis Mitte des 19. Jahrhunderts widmete man sich unter dem Einfluss der britischen Kolonialherren ausschließlich dem Kaffeeanbau. Dies sollte sich jedoch ändern, nachdem fast sämtliche Kaffeeplantagen durch Ungezieferbefall vernichtet wurden. Die Engländer kamen auf die Idee, es nun mit Teepflanzen zu versuchen, was [...]
Tags: Aufguss, Ceylon Tee, Erkältung, Geschmack, Kaffee, Koffein, Stoffwechsel, Tee, Teeblätter, Teepflanze, Teesorte, Ziehzeit
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Tee-Sorten |
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Montag, den
17. Dezember 2007
Als reines Unkraut betrachtet die Brennnessel heute kaum jemand. Heute wird sie wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe nicht nur als Heilpflanze, sondern auch in der Küche wieder geschätzt. Neben Pu Erh Tee und Mate Tee gilt Brennnesseltee als der Diättee schlechthin. Brennnesseltee eignet sich hervorragend als Fastentee, da die Wirkstoffe in der Brennnessel das Blut reinigen, [...]
Tags: Brennnesseltee, Diät, Entschlacken, Gerbstoffe, Geschmack, Heilpflanze, Inhaltsstoffe, Mate-Tee, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe, Pu Erh Tee, Stoffwechsel, Tee, Teemischungen, Vitamin, Vitamine
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Tee-Diäten |
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Freitag, den
7. Dezember 2007
Matetee oder Yerba Mate ist in Südamerika das Nationalgetränk. Der anregende Aufguss wird zu jeder sich bietenden Gelegenheit konsumiert. Auch wenn der Mate-Tee nicht aus den Blättern des Teestrauchs, sondern aus den Blättern einer südamerikanischen Stechpalmenart gewonnen wird, braucht er sich, was die Inhaltsstoffe betrifft, nicht vor grünem Tee und schwarzem Tee zu verstecken. Mate-Tee [...]
Tags: Aufguss, Bitterstoffe, Diät, Entschlacken, Erkältung, Genuss, Gerbstoffe, grüner Tee, Immunsystem, Inhaltsstoffe, Kaffee, Koffein, Krebs, Mate-Tee, Matetee, Mineralien, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe, Radikale, schwarzer Tee, Stoffwechsel, Studien, Tee, Teeanbaugebiet, Teestrauch, Vitamin, Vitamine
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Tee und Gesundheit |
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Mittwoch, den
5. Dezember 2007
Damit keine falschen Hoffnungen aufkommen, sei gleich zu Beginn gesagt, dass man allein durch das Trinken von Matetee nicht abnimmt. Wer weiterhin fettige und süße Nahrungsmittel zu sich nimmt, wird keinen positiven Effekt erkennen können. Der Matetee eignet sich aber hervorragend als Begleitgetränk für eine Diät. Erstens enthält er ungesüßt weder Kohlenhydrate noch Fette und [...]
Tags: Aufguss, Begleitgetränk, Bitterstoffe, Diät, Fette, Inhaltsstoffe, Kaffee, Kalorien, Koffein, Kreislauf, Mate-Tee, Matetee, Mineralien, Nahrungsmittel, Pflanzenstoffe, Stoffwechsel, Tee, Vitamin, Vitamine
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Tee-Diäten |
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Freitag, den
2. November 2007
Dass die Teepflanze durch ihre zahlreichen Inhaltsstoffe einen überaus positiven Einfluss auf die Gesundheit hat, ist in zahlreichen Studien belegt worden. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sich gewisse Inhaltsstoffe von grünem Tee und schwarzem Tee positiv auf den Verlauf der Alzheimerkrankheit auswirken können beziehungsweise deren Ausbruch vorbeugen. Um die möglichen Wirkungsweisen von Tee auf den [...]
Tags: Bluthochdruck, Catechin, Epigallocatechingallat, Fermentation, Forschungsergebnis, grüner Tee, Inhaltsstoffe, Kreislauf, schwarzer Tee, Stoffwechsel, Studien, Tee, Teepflanze
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Tee und Gesundheit |
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Montag, den
17. September 2007
Tee war bereits in China vor 5000 Jahren als Heilmittel bekannt. Selbst im 17. Jahrhundert, als der Tee nach Europa kam, wurde er als pflanzliches Heilmittel eingeführt und verkauft. Und fragt man heutzutage “echte” Teetrinker, so werden diese das ebenfalls bestätigen. In vielen Tee-Fachbüchern, aber auch auf Gesundheitsportalen im Internet kann man über die gesundheitsfördernde [...]
Tags: Bücher, Erkältung, Fermentation, Genuss, Gerbstoffe, grüner Tee, Inhaltsstoffe, Koffein, Krebs, Mineralstoffe, schwarzer Tee, Stoffwechsel, Tee, Teeblatt, Teesorte, Vitamin, Vitamine
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Tee und Gesundheit |
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