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schwarzer Tee ’
Freitag, den
10. Oktober 2008
Stressabbau, das klingt nach autogenem Training und Kräutertee. Aber dass ausgerechnet der anregende Schwarze Tee mit seinem Koffeingehalt beruhigend wirken soll, mag man zuerst nicht so recht glauben. Genau zu diesem Schluss kommt aber eine Studie, die von Wissenschaftlern des University Colleges in London durchgeführt wurde.
Tags: Geschmack, Inhaltsstoffe, Koffein, Koffeingehalt, Kreislauf, schwarzer Tee, Tee
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Tee und Gesundheit |
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Donnerstag, den
14. August 2008
An warmen Tagen ist selbst eingefleischten Tee-Fans ein frisch aufgebrühter Tee zu heiß. Zwar löschen warme Getränke bei hohen Temperaturen den Durst besser als kalte, doch greift man in der Regel doch lieber zu einer kühlen Erfrischung. Eine Möglichkeit, um auch an warmen Tagen nicht auf Tee verzichten zu müssen, ist die Zubereitung als Eistee. [...]
Tags: Geschmack, grüner Tee, schwarzer Tee, Tee
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Tee-Rezepte |
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Montag, den
30. Juni 2008
Der Bananabeer Mate-Tee trägt die gesamte Kraft des Mate-Tees in sich, der in Südamerika auch heute noch, lange nach der Inka-Zeit, beliebter als Kaffee ist. Die Inkas kannten die wohltuende Wirkung bereits sehr gut. Besonders wirkungsvoll ist Mate-Tee zur Eindämmung von Hungergefühl und zur Bekämpfung von Ermüdungserscheinungen. In der westeuropäischen Welt wird Mate noch nicht [...]
Tags: Geschmack, grüner Tee, Inhaltsstoffe, Kaffee, Koffein, Mate-Tee, Mineralstoffe, schwarzer Tee, Tee, Teesorte, Vitamin, Vitamine
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Tee-Sorten |
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Mittwoch, den
28. Mai 2008
Gelber Tee ist in Deutschland noch weitestgehend unbekannt. Er stammt aber von der gleichen Pflanze wie Grüner Tee und Schwarzer Tee. Für den Gelben Tee werden nur junge Triebe verwendet, die direkt nach der Ernte erhitzt werden. Danach werden sie aber nicht wie beim schwarzen Tee oder grünen Tee sofort weiterverarbeitet, sondern dürfen ein bisschen [...]
Tags: Geschmack, Inhaltsstoffe, Kaffee, Koffein, Krebs, Polyphenol, Radikale, schwarzer Tee, Tee, Teesorte, Teestrauch
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Tee-Allgemein |
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Donnerstag, den
15. Mai 2008
Wer den Earl Grey Tee mag, wird den Earl Grey Red Baron Schwarzer Tee lieben. Bei diesem besonderen Earl Grey Tee kommt das Aroma der Bergamotte besonders gut zur Geltung. Verfeinert wird der Red Baron mit Saflorblüten, die ihm ein ausgezeichnetes Aroma verleihen. Die Geschichte des Earl Grey ist sehr interessant. Benannt wurde diese chinesische [...]
Tags: Aufguss, Earl Grey Tee, Geschmack, schwarzer Tee, Tee, Teeanbaugebiet, Teeblätter, Teesorte
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Tee-Neuheiten, Tee-Sorten |
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Donnerstag, den
8. Mai 2008
Das man durch Grünen Tee und Schwarzen Tee einen Energieschub bekommen kann, wussten passionierte Teetrinker schon immer. Allerdings wäre wohl kaum ein Teefreund auf die Idee gekommen, dass sich aus Tee Strom gewinnen lässt. Doch der aktuelle Preisanstieg auf dem Energiemarkt lässt viele Menschen über alternative Möglichkeiten zur Energiegewinnung nachdenken. Es werde Licht Fotograf: Siegfried [...]
Tags: grüner Tee, schwarzer Tee, Tee, Teemischungen
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Tee-Allgemein |
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Freitag, den
25. April 2008
Es ist schnell passiert: eine kleine Unachtsamkeit und schon hat man sich eine kleine Wunde zugezogen. Damit kleine Schnitte und Abschürfungen schneller heilen, bietet die Pharmaindustrie eine ganze Palette Sprays und Salben für eine verbesserte Wundheilung an. Man muss allerdings nicht so viel Geld ausgeben, ein einfaches Hausmittel kann ebenso gute Dienste tun: Schwarzer Tee. [...]
Tags: Aufguss, Gerbstoffe, schwarzer Tee, Tee
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Tee und Gesundheit |
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Montag, den
14. April 2008
Der Earl Grey Schwarzer Tee ist eine Teemischung, die ursprünglich nur aus chinesischen Teesorten besteht. Diese wurden dann mit dem Öl aus der Bergamotte aromatisiert. Der Name des Tees geht auf Charles Grey 2. zurück. Der Legende nach trug ein Sturm wesentlichen Anteil an der Kreation dieser Teemischung. Auf der Überfahrt schleuderte ein Sturm die [...]
Tags: Darjeeling, Earl Grey Tee, Genuss, Geschmack, schwarzer Tee, Tee, Teesorte, Ziehzeit
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Tee-Sorten |
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Mittwoch, den
9. April 2008
Der einzige Ort, an dem Rooibush wächst, ist Südafrika. Der Rooibush Tee ist noch nicht sehr lange in Deutschland so beliebt, wie heute. Erst Anfang der 90er wurde er hierzulande als alternatives Aufgussgetränk erkannt. In Südafrika ist der Tee als Alltagsgetränk sehr beliebt. Aber der Rooibush ist äußerst vielseitig. Sogar als Haarfärbemittel ist er gut [...]
Tags: Aufguss, Gerbstoffe, Geschmack, grüner Tee, Heilpflanze, Rooibush Tee, schwarzer Tee, Tee
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Tee-Sorten |
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Sonntag, den
6. April 2008
Der Frühling ist da, zumindest dem Kalender nach. Die Natur erblüht, der Winter ist endlich um und eigentlich sollte man gutgelaunt und tatendurstig sein. Gerade im Frühjahr klagen aber viele Menschen über Abgespanntheit, Müdigkeit und Unlust. Nach den Winterdepressionen hat die berüchtigte Frühjahrsmüdigkeit zugeschlagen. Woher sie kommt, ist nicht vollständig geklärt. Vermutlich wirken mehrere Faktoren [...]
Tags: Catechin, Fermentation, Gerbstoffe, grüner Tee, Inhaltsstoffe, Kaffee, Koffein, Koffeingehalt, Kreislauf, Oolong Tee, Pflanzenstoffe, schwarzer Tee, Stoffwechsel, Tee, Teepflanze, Teesorte, Teestrauch, Vitamin
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Tee und Gesundheit, Tee-Diäten |
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