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Mineralien ’
Donnerstag, den
11. Februar 2010
Eine der beliebtesten Teesorten der Wintersaison ist Ingwertee. Einer Umfrage der Wirtschaftvereinigung Kräuter – und Früchtetee e.V. zufolge liegt Ingwertee auf Platz drei der zehn beliebtesten Teesorten im Winter. Nur Minze-Variationen und Granatapfeltee konnten den lecker würzigen Ingwer in der Rangfolge überholen. Ingwer kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Die Chinesen erkannten vor allen anderen [...]
Tags: Darjeeling, Erkältung, Geschmack, Koffein, Kräutern, Mineralien, schwarzer Tee, Teesorte, Vitamin, Vitamine
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Tee-Allgemein |
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Montag, den
1. Juni 2009
Wir fangen mit der Geschichte bei dem ersten Kräuterbuch an. Natürlich haben die Menschen auch schon vorher mit Kräutern experimentiert und geheilt, aber darüber gibt es fast keine Niederschriften. Die Geschichte der Pflanzenheilkunde beginnt in China. Vor ca. 3000 Jahren vor Christus lebte der Kaiser Shen-Nung. Dieser verfasste das erste Kräuterbuch. Man nannte Shen-Nung den [...]
Tags: Bücher, Genuss, Geschmack, Heilpflanze, Kräutern, Mineralien, Nahrungsmittel, Tee
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Tee-Geschichte |
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Donnerstag, den
9. April 2009
Es ist so weit: der Frühling ist da! Die dicken Pullover und Jacken können wieder in den Schrank und durch T-Shirts und Blusen ersetzt werden. Leider kommt dadurch auch etwas ans Tageslicht, das man im Winter unter dicker und weiter Kleidung gut verstecken konnte: der Winterspeck. Vermeindlich unansehnliche Röllchen, welche die Freude auf figurbetonte Frühlingsmode [...]
Tags: Aufguss, Bitterstoffe, Brennnesseltee, Catechin, Diät, Epigallocatechingallat, Genuss, grüner Tee, Inhaltsstoffe, Kalorien, Koffein, Lapacho Tee, Mate-Tee, Matetee, Mineralien, Pu Erh Tee, Rooibush Tee, Stoffwechsel, Tee, Teestrauch, Vitamin, Vitamine
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Tee-Diäten |
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Mittwoch, den
9. April 2008
Der Natur Lapacho Tee kann eine lange Tradition vorweisen. Schon die Inkas nutzten seine heilenden Kräfte. Der sogenannte Rindentee ist besonders bei den Indios bekannt für seine Heilwirkung. Inzwischen ist diese sogar wissenschaftlich erwiesen. Der Lapacho-Baum wächst in den Regenwäldern von Mittelamerika bis Südamerika. Der Baum kann bis zu 700 Jahre alt werden. Für den [...]
Tags: Genuss, Geschmack, Immunsystem, Lapacho Tee, Mineralien, Tee, Teeanbaugebiet
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Tee-Sorten |
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Freitag, den
14. Dezember 2007
Tee trinken und abnehmen? Ganz so einfach ist es leider nicht. Zwar können Tees beim Abnehmen helfen, allein vom Trinken der einen oder der anderen Teesorte purzeln die Pfunde aber noch lange nicht. Wer abnehmen will muss in erster Linie seine Essgewohnheiten umstellen und sich mehr bewegen. Allerdings kann man mit dem richtigen Tee, zum [...]
Tags: Diät, Geschmack, Inhaltsstoffe, Kaffee, Kalorien, Koffein, Mate-Tee, Mineralien, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe, Pu Erh Tee, Rooibush Tee, Tee, Teesorte, Vitamin
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Tee-Diäten |
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Freitag, den
7. Dezember 2007
Matetee oder Yerba Mate ist in Südamerika das Nationalgetränk. Der anregende Aufguss wird zu jeder sich bietenden Gelegenheit konsumiert. Auch wenn der Mate-Tee nicht aus den Blättern des Teestrauchs, sondern aus den Blättern einer südamerikanischen Stechpalmenart gewonnen wird, braucht er sich, was die Inhaltsstoffe betrifft, nicht vor grünem Tee und schwarzem Tee zu verstecken. Mate-Tee [...]
Tags: Aufguss, Bitterstoffe, Diät, Entschlacken, Erkältung, Genuss, Gerbstoffe, grüner Tee, Immunsystem, Inhaltsstoffe, Kaffee, Koffein, Krebs, Mate-Tee, Matetee, Mineralien, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe, Radikale, schwarzer Tee, Stoffwechsel, Studien, Tee, Teeanbaugebiet, Teestrauch, Vitamin, Vitamine
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Tee und Gesundheit |
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Mittwoch, den
5. Dezember 2007
Damit keine falschen Hoffnungen aufkommen, sei gleich zu Beginn gesagt, dass man allein durch das Trinken von Matetee nicht abnimmt. Wer weiterhin fettige und süße Nahrungsmittel zu sich nimmt, wird keinen positiven Effekt erkennen können. Der Matetee eignet sich aber hervorragend als Begleitgetränk für eine Diät. Erstens enthält er ungesüßt weder Kohlenhydrate noch Fette und [...]
Tags: Aufguss, Begleitgetränk, Bitterstoffe, Diät, Fette, Inhaltsstoffe, Kaffee, Kalorien, Koffein, Kreislauf, Mate-Tee, Matetee, Mineralien, Nahrungsmittel, Pflanzenstoffe, Stoffwechsel, Tee, Vitamin, Vitamine
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Tee-Diäten |
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Donnerstag, den
1. November 2007
Das Tee eines der gesündesten Getränke der Welt ist, ist schon lange bekannt und unabhängige Studien in China, Japan und den USA haben gezeigt, dass der regelmäßige Genuss von schwarzem Tee und grünem Tee die Zahngesundheit fördert. Die Teepflanze enthält eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen sowie Flavonoide. Flavonoide gehören zu den Polyphenolen und sind [...]
Tags: Fermentation, Genuss, grüner Tee, Inhaltsstoffe, Kaffee, Krebs, Mineralien, Nahrungsmittel, Polyphenol, Radikale, schwarzer Tee, Studien, Tee, Teepflanze
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Tee und Gesundheit |
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Dienstag, den
2. Oktober 2007
Wissenschaftliche Untersuchungen sprechen Grünen sowie Schwarzen Tees diverse gesundheitsfördernde sowie vorbeugende Wirkungen zu. Studien haben ergeben, dass bei Teetrinkern das Herzinfarktrisiko sinkt. Sie haben nach chinesischer Forschung eine höhere Knochendichte und somit eine geringere Osteoporosegefahr. Tee schmeckt nicht nur gut, er ist daneben auch extrem kalorienarm und kann dadurch eine Diät optimal unterstützen. Ob Tee [...]
Tags: Aufguss, Bluthochdruck, Catechin, Diät, Erkältung, Fermentation, Genuss, Gerbstoffe, grüner Tee, Grüntee, Kaffee, Kalorien, Koffein, Krebs, Kreislauf, Mineralien, Pflanzenstoffe, Radikale, Rooibush Tee, schwarzer Tee, Studien, Tee, Teesorte, Vitamin
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Tee und Gesundheit |
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