Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Teegenuss bremst Alltagsfrust: Engländer genießen ihren “Five-o´clock-tea” und Ostfriesen legen zwischen Wind und Wellen und manchem widrigen Wetter gerne eine Teestunde ein. Im asiatischen Raum wird Tee nicht nur geschätzt, sondern das Teetrinken selbst halt lange Tradition, wird in oft komplizierten Ritualen praktiziert. Das Anbieten von Tee ist auch heute noch innerhalb der Familie ein [...]

Melisse – beruhigt und harmonisiert: Im Volksmund nennt man sie auch Zitronenkraut. Weil ihre weißen Blüten nach frischen Zitronen duften. Außerdem sind sie hübsch anzusehen, die Blüten der Melisse. Überhaupt ist die ganze Pflanze – sie wächst in hohen Büscheln (ca. 40 bis 80 cm) ein kleines Meisterwerk der Natur. Denn sie hat weit mehr [...]

Eine der beliebtesten Teesorten der Wintersaison ist Ingwertee. Einer Umfrage der Wirtschaftvereinigung Kräuter – und Früchtetee e.V. zufolge liegt Ingwertee auf Platz drei der zehn beliebtesten Teesorten im Winter. Nur Minze-Variationen und Granatapfeltee konnten den lecker würzigen Ingwer in der Rangfolge überholen. Ingwer kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Die Chinesen erkannten vor allen anderen [...]

Rosmarin hat aufgrund seiner großen Vielseitigkeit bereits seit Jahren eine starke Symbolkraft. Das in erster Linie in Südeuropa und Nordafrika beheimatete Strauchgewächs wird vor allem als Gewürz bei der Zubereitung von Fleischspeisen oder auch als belebende Zutat bei Kräutertee und Früchtetees genutzt. Rosmarin regt nachweislich den Kreislauf und die Gehirntätigkeit an, steigert zudem das Konzentrations- [...]

Bei aromatisierten Früchtetees und Kräutertees handelt es sich um Teesorten, die unter Zuhilfenahme von Vitamine, Ölen und Aromen geschmackliche Akzente erhalten. Der deutsche Markt entwickelte sich zu Beginn der 1980er Jahre. Die Auswahl der aromatisierten Tees ist heute sehr groß und beschränkt sich nicht nur auf lose Tees, die man am besten im Tee-Fachhandel erwirbt [...]

Anis ist eine ganz bezaubernde Pflanze mit vielfältigen Eigenschaften, die sich jedermann bei Bedarf und nach Belieben zunutze machen kann. Die Pflanze enthält einen hohen Bestandteil charakteristisch duftenden ätherischen Öls und lässt sich deshalb ausgezeichnet zu Duftölen verarbeiten, mit dem rasch ein frisches und aromatisches Raumklima erzeugt werden kann. Anis ganz wird auch gern als [...]

Dieser Yogi Tao Tee Black Mandarin beflügelt den Teetrinker und regt seine Gedanken und seine Tatkraft an. Er basiert auf schwarzem Tee, sowie einer herrlich aromatischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Dabei ist einer der Hauptbestandteile des Yogi Tao Tee Black Mandarin natürlich das Mandarinenaroma. Die Mandarinen selbst werden bereits seit Tausenden von Jahren in [...]

Wir fangen mit der Geschichte bei dem ersten Kräuterbuch an. Natürlich haben die Menschen auch schon vorher mit Kräutern experimentiert und geheilt, aber darüber gibt es fast keine Niederschriften. Die Geschichte der Pflanzenheilkunde beginnt in China. Vor ca. 3000 Jahren vor Christus lebte der Kaiser Shen-Nung. Dieser verfasste das erste Kräuterbuch. Man nannte Shen-Nung den [...]

Die Kamille ist sehr außergewöhnlich, denn sie hat sehr viele Anwendungsmöglichkeiten. Sie kann als ganz „normaler“ Kräutertee getrunken werden, ist aber auch als Heilpflanze bekannt. Schon unsere Großmütter verwendeten die Kamille als altbewährtes Hausmittel gegen viele Arten von Beschwerden. Bei Erkältungen wird Sie in heißes Wasser gegeben und der Dampf inhaliert. Das tut nicht nur [...]

Der Begriff Ayurveda kommt aus dem Sanskrit und bedeutet “Das Wissen vom Leben” und beschreibt die traditionelle indische Heilkunst, welche dort seit über 5000 Jahren praktiziert wird. Mit dem Nektar des Lebens in der Hand Fotograf: F16 at he.wikipedia, veröffentlicht unter der GNU Free Documentation License. Ayurvedische Tees basieren auf Rezepten der ganzheitlichen und traditionellen [...]