Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Der Golden Yunnan superior Tee ist ein schwarzer Tee aus China. Charakteristisch ist die Pflanze dieses Tees: lange, gedrehte Teeblätter und gelbgoldene Knospen gaben ihm seinen Namen – in Kombination mit dem Herkunftsort, der Provinz Yunnan in China. Eine feinwürzige Geschmacksnote unterstützt diesen samtigen, edlen und höchst aromatischen schwarzen Tee, der in nicht vielen europäischen [...]

Einen treffenderen Namen als Kukicha konnte für diesen ungewöhnlichen Tee niemand finden. Kuki ist japanisch und bedeutet Stiel, cha ist ebenfalls aus dem Japanischen und bedeutet Tee. Kukicha ist also nichts anderes als Stieltee. Doch warum wird der Kukicha Japan Tee als Stieltee bezeichnet? Beim Kukicha Japan Tee handelt es sich um eine Grünteesorte aus [...]

Die Bezeichnung Amaretto-Kirsch Früchtetee Aroma ist ein wenig irreführend. Dem Namen nach sollte man davon ausgehen, einen wirklichen Tee zu trinken. Doch dies ist hier nicht der Fall, denn es sind keinerlei Bestandteile der Teepflanze in der Teemischung enthalten. Eigentlich handelt es sich um einen Früchteaufguss. Doch selten wird der Früchtetee so benannt. Meist bilden [...]

Der Begriff Ayurveda kommt aus dem Sanskrit und bedeutet “Das Wissen vom Leben” und beschreibt die traditionelle indische Heilkunst, welche dort seit über 5000 Jahren praktiziert wird. Mit dem Nektar des Lebens in der Hand Fotograf: F16 at he.wikipedia, veröffentlicht unter der GNU Free Documentation License. Ayurvedische Tees basieren auf Rezepten der ganzheitlichen und traditionellen [...]

Die Bezeichnung Amaretto Früchtetee Aroma ist ein wenig irreführend. Dem Namen nach sollte man davon ausgehen, einen wirklichen Tee zu trinken. Doch dies ist hier nicht der Fall, denn es sind keinerlei Bestandteile der Teepflanze in der Teemischung enthalten. Eigentlich handelt es sich um einen Früchteaufguss. Doch selten wird der Früchtetee so benannt. Meist bilden [...]

Der Bancha Japan Tee zählt zu den Grünteesorten, die in Japan am meisten konsumiert werden. Er ist ein einfacher Alltagstee, der so einfach ist, dass er noch unter dem Sencha Tee von der Qualität her angesiedelt ist. Der Bancha Tee wird aus den Teeblättern gewonnen, die nachwachsen, nachdem der Sencha Tee bereits geerntet wurde. Man [...]

Stressabbau, das klingt nach autogenem Training und Kräutertee. Aber dass ausgerechnet der anregende Schwarze Tee mit seinem Koffeingehalt beruhigend wirken soll, mag man zuerst nicht so recht glauben. Genau zu diesem Schluss kommt aber eine Studie, die von Wissenschaftlern des University Colleges in London durchgeführt wurde.

In Indien wird Tee meistens nicht pur getrunken, sondern mit Gewürzen und Milch zubereitet. Der Chai oder Masala Chai genannte Aufguss hat dort Tradition, viele Familien haben ihre ganz eigene Art der Chai-Zubereitung und geben diese von Generation zu Generation weiter. Masala ist in Hindi das Wort für Gewürz, Chai ist in vielen Ländern die [...]

Der Bananabeer Mate-Tee trägt die gesamte Kraft des Mate-Tees in sich, der in Südamerika auch heute noch, lange nach der Inka-Zeit, beliebter als Kaffee ist. Die Inkas kannten die wohltuende Wirkung bereits sehr gut. Besonders wirkungsvoll ist Mate-Tee zur Eindämmung von Hungergefühl und zur Bekämpfung von Ermüdungserscheinungen. In der westeuropäischen Welt wird Mate noch nicht [...]

Dieser Tee hat es in sich. In ihm sind beide südafrikanischen Nationalgetränke miteinander vereint und mit einigen weiteren Komponenten ergänzt worden. Dadurch entstand ein besonders fruchtiges, koffeinfreies Geschmackserlebnis. Der Summer of the South Honeybush/Rooibush Tee ist eine Mischung aus Honeybush-Tee und Rooibush-Tee, die mit Zitronen- und Orangenschalen verfeinert wurde. Außerdem wurde Maracuja-Aroma zugefügt, was der [...]