Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Diabetes entwickelt sich zu einer Volkskrankheit. Bei dieser Stoffwechselkrankheit können Kohlehydrate nicht mehr richtig verabeitet werden. Für die Verarbeitung von Kohlenhydraten wird Insulin benötigt, ein Hormon, das den Zuckerstoffwechsel steuert. Bei Menschen mit Diabetes wird entweder zu wenig Insulin hergestellt oder die Körperzellen sprechen nicht richtig auf das Hormon an. Die Folge ist ein ständig [...]

Weißer Tee wird aus den oberern, jungen Knospen des Teestrauchs gewonnen. Er hat seinen Namen von dem weißen, seidigen Flaum, der diese Knospen bedeckt. Obwohl dieser Tee von den gleichen Pflanzen geerntet wird wie der grüne Tee und der schwarze Tee, unterscheidet er sich von ihnen deutlich in seiner Herstellung. Weißer Tee wird lediglich leicht [...]

Es ist so weit: der Frühling ist da! Die dicken Pullover und Jacken können wieder in den Schrank und durch T-Shirts und Blusen ersetzt werden. Leider kommt dadurch auch etwas ans Tageslicht, das man im Winter unter dicker und weiter Kleidung gut verstecken konnte: der Winterspeck. Vermeindlich unansehnliche Röllchen, welche die Freude auf figurbetonte Frühlingsmode [...]

Gehört hat man den Namen Kombucha schon, meist begegnet einem das Getränk fertig abgefüllt in Flaschen. Gesund soll es sein, und es hat ein fernöstliches Flair. Doch was ist Kombucha Tee eigentlich? Meistens wird im Zusammenhang mit Kombucha Tee vom Teepilz geredet, doch was soll das sein? Ein Tee aus Pilzen? Kombucha Tee wird auf [...]

Der Bancha Japan Tee zählt zu den Grünteesorten, die in Japan am meisten konsumiert werden. Er ist ein einfacher Alltagstee, der so einfach ist, dass er noch unter dem Sencha Tee von der Qualität her angesiedelt ist. Der Bancha Tee wird aus den Teeblättern gewonnen, die nachwachsen, nachdem der Sencha Tee bereits geerntet wurde. Man [...]

Gabalong Tee ist ein Grüntee aus Japan, der nicht nur in Japan als Gesundheitsgetränk empfohlen wird. Besonders bei Bluthochdruck soll der Tee japanischen Studien zufolge eine äußerst positive Wirkung haben. Um diese Wirkung zu beweisen, haben Wissenschaftler in Japan bereits umfangreiche Testreihen durchgeführt, die alle zu demselben Ergebnis kamen. Der Gabalong Japan Tee ruft diese [...]

Stressabbau, das klingt nach autogenem Training und Kräutertee. Aber dass ausgerechnet der anregende Schwarze Tee mit seinem Koffeingehalt beruhigend wirken soll, mag man zuerst nicht so recht glauben. Genau zu diesem Schluss kommt aber eine Studie, die von Wissenschaftlern des University Colleges in London durchgeführt wurde.

Der Bananabeer Mate-Tee trägt die gesamte Kraft des Mate-Tees in sich, der in Südamerika auch heute noch, lange nach der Inka-Zeit, beliebter als Kaffee ist. Die Inkas kannten die wohltuende Wirkung bereits sehr gut. Besonders wirkungsvoll ist Mate-Tee zur Eindämmung von Hungergefühl und zur Bekämpfung von Ermüdungserscheinungen. In der westeuropäischen Welt wird Mate noch nicht [...]

Dieser Tee hat es in sich. In ihm sind beide südafrikanischen Nationalgetränke miteinander vereint und mit einigen weiteren Komponenten ergänzt worden. Dadurch entstand ein besonders fruchtiges, koffeinfreies Geschmackserlebnis. Der Summer of the South Honeybush/Rooibush Tee ist eine Mischung aus Honeybush-Tee und Rooibush-Tee, die mit Zitronen- und Orangenschalen verfeinert wurde. Außerdem wurde Maracuja-Aroma zugefügt, was der [...]

Gelber Tee ist in Deutschland noch weitestgehend unbekannt. Er stammt aber von der gleichen Pflanze wie Grüner Tee und Schwarzer Tee. Für den Gelben Tee werden nur junge Triebe verwendet, die direkt nach der Ernte erhitzt werden. Danach werden sie aber nicht wie beim schwarzen Tee oder grünen Tee sofort weiterverarbeitet, sondern dürfen ein bisschen [...]