Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Diabetes entwickelt sich zu einer Volkskrankheit. Bei dieser Stoffwechselkrankheit können Kohlehydrate nicht mehr richtig verabeitet werden. Für die Verarbeitung von Kohlenhydraten wird Insulin benötigt, ein Hormon, das den Zuckerstoffwechsel steuert. Bei Menschen mit Diabetes wird entweder zu wenig Insulin hergestellt oder die Körperzellen sprechen nicht richtig auf das Hormon an. Die Folge ist ein ständig [...]

Dieser Yogi Tao Tee Black Mandarin beflügelt den Teetrinker und regt seine Gedanken und seine Tatkraft an. Er basiert auf schwarzem Tee, sowie einer herrlich aromatischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Dabei ist einer der Hauptbestandteile des Yogi Tao Tee Black Mandarin natürlich das Mandarinenaroma. Die Mandarinen selbst werden bereits seit Tausenden von Jahren in [...]

Die Yogi Tees aus der Serie Tao entstammen dem Taoismus. Es dreht sich dabei um die Natur und der Tao Tee von Golden Temple ist deshalb den hochwertigen Bio Tees zuzuordnen. Beim Yogi Tee Tao Rose wurde die Königin der Blumen verwendet. Diese betört in der Natur durch einen unvergleichlichen Duft und ein wunderschönes Aussehen. [...]

Dieser Sencha Chiran Bio-Tee ist international zertifiziert und besticht durch ein angenehmes und kräftiges Aroma. Er entsteht aus grünen, gedämpften Teeblättern, die gerollt werden. Dabei erhalten sie die typische Nadelform. Der Tee erhält ein kräftiges, aber doch feines Aroma, das im Duft an eine blühende Wiese mit vielen Blumen erinnert.

Die Herkunft der Cistrose: Die Cistrose stammt aus dem Mittelmeerraum. Hier wächst sie als kleiner, strauchiger Busch mit duftenden weißen, rosa oder roten Blüten. Sie hat nichts mit den Rosengewächsen gemein, auch wenn man dies von ihrem Namen her vermuten könnte. Die Cistrose wächst besonders häufig rund um das Mittelmeer und in Nordafrika, ist aber [...]

Im Kampf gegen AIDS scheinen Forscher des Hamburger Heinrich-Pette-Instituts einen großen Schritt weiter gekommen zu sein. Allem Anschein nach kann das Catechin Epigallocatechingallat (EGCG) das Risiko senken, sich bei ungeschütztem Geschlechtsverkehr mit HIV anzustecken. Den Grundstein für diesen Erfolg legten Forscher aus Ulm vor etwa zwei Jahren. Sie untersuchten menschliche Samen und fanden dabei die [...]

Die Deutschen haben im Jahr 2008 mehr Früchtetee und Kräutertee konsumiert. Im Vergleich zum Vorjahr stieg der gesamte Verbrauch um 763 Tonnen auf 37.099 Tonnen an, was immerhin ein Plus von 2,1 % bedeutet. Am meisten gekauft wurden, wie bereits im Vorjahr, die klassischen Monosorten zu denen Kamille, Fenchel, Hagebutte, Hibiskus und Pfefferminze gehören. Mit [...]

Wir fangen mit der Geschichte bei dem ersten Kräuterbuch an. Natürlich haben die Menschen auch schon vorher mit Kräutern experimentiert und geheilt, aber darüber gibt es fast keine Niederschriften. Die Geschichte der Pflanzenheilkunde beginnt in China. Vor ca. 3000 Jahren vor Christus lebte der Kaiser Shen-Nung. Dieser verfasste das erste Kräuterbuch. Man nannte Shen-Nung den [...]

Es ist so weit: der Frühling ist da! Die dicken Pullover und Jacken können wieder in den Schrank und durch T-Shirts und Blusen ersetzt werden. Leider kommt dadurch auch etwas ans Tageslicht, das man im Winter unter dicker und weiter Kleidung gut verstecken konnte: der Winterspeck. Vermeindlich unansehnliche Röllchen, welche die Freude auf figurbetonte Frühlingsmode [...]

So alt die Tradition des chinesischen Rosentees auch sein mag – an der Besonderheit dieses Tees hat sich im Lauf von mehr als 1000 Jahren nichts geändert. Schon der Duft des trockenen Rosentee China macht richtig Lust auf eine Tasse. Die besondere Herstellung des Tees ist ebenfalls eine lang überlieferte Tradition, quasi von der ersten [...]