Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Gerade in der nass-kalten und trüben Jahreszeit bringt der Duft und der Geschmack des Lindenblütentees Helligkeit und Frische in den Tag. Die sonnensatten Blüten der Sommerlinde sind schon seit langer Zeit für Tees und als Heilmittel bekannt. Heißer Lindenblütentee ist das allseits geschätzte und beliebte Hausmittel bei Fieber und Erkältungen. Auch im Sommer muss auf [...]

Wir fangen mit der Geschichte bei dem ersten Kräuterbuch an. Natürlich haben die Menschen auch schon vorher mit Kräutern experimentiert und geheilt, aber darüber gibt es fast keine Niederschriften. Die Geschichte der Pflanzenheilkunde beginnt in China. Vor ca. 3000 Jahren vor Christus lebte der Kaiser Shen-Nung. Dieser verfasste das erste Kräuterbuch. Man nannte Shen-Nung den [...]

Die Kamille ist sehr außergewöhnlich, denn sie hat sehr viele Anwendungsmöglichkeiten. Sie kann als ganz „normaler“ Kräutertee getrunken werden, ist aber auch als Heilpflanze bekannt. Schon unsere Großmütter verwendeten die Kamille als altbewährtes Hausmittel gegen viele Arten von Beschwerden. Bei Erkältungen wird Sie in heißes Wasser gegeben und der Dampf inhaliert. Das tut nicht nur [...]

Was einem Teeliebhaber schenken, der schon alles hat? Ganz einfach, schenken Sie ihm Inspiration.

Was ist Bancha? Nicht nur Teeliebhaber wissen Ihn zu schätzen. Grüner Bancha Tee gilt weltweit als eine der beliebtesten Grünteesorten. Nicht nur der leichte und erfrischend herbe Geschmack sondern auch seine Bekömmlichkeit macht ihn zu diesem. Bancha Tee wird aus den gleichen Sträuchern wie Sencha gewonnen. Allerdings kommen für den Bancha lediglich die ausgewachsenen großen [...]

Warum den Tee immer kaufen? Unsere Gärten und Wälder schaffen eine hervorragende Basis, um Tee selbst zuzubereiten. Der Autor Manfred Neuhold hat sich diesem Themenbereich angenommen und gibt mit seinem Buch „Tee aus heimischen Kräutern und Früchten“ einen guten Einblick in rund 40 heimische Kräuter und Früchte, die für schmackhafte Tees sorgen. Entspannung, Heilung und [...]

Einen Tee zu genießen, heißt für viele einen Entspannungsmoment zu erleben. Für den wahren Teegenuss bedarf es keinem großen Wissen, dennoch gibt es die goldenen Regeln der Teezubereitung. Beachten Sie bei der Zubereitung stets, dass Tee dazu neigt, fremde Gerüche und Geschmäcker aufzunehmen. Verwenden Sie daher für die Teezubereitung ausschließlich dafür vorgesehene Teekannen und Teefilter/Teesiebe. [...]

Tee war bereits in China vor 5000 Jahren als Heilmittel bekannt. Selbst im 17. Jahrhundert, als der Tee nach Europa kam, wurde er als pflanzliches Heilmittel eingeführt und verkauft. Und fragt man heutzutage “echte” Teetrinker, so werden diese das ebenfalls bestätigen. In vielen Tee-Fachbüchern, aber auch auf Gesundheitsportalen im Internet kann man über die gesundheitsfördernde [...]