Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Wer den Earl Grey Tee mag, wird den Earl Grey Red Baron Schwarzer Tee lieben. Bei diesem besonderen Earl Grey Tee kommt das Aroma der Bergamotte besonders gut zur Geltung. Verfeinert wird der Red Baron mit Saflorblüten, die ihm ein ausgezeichnetes Aroma verleihen. Die Geschichte des Earl Grey ist sehr interessant. Benannt wurde diese chinesische [...]

Der Classic Yoga Tee ist eigentlich kein Tee in dem Sinne. Eher handelt es sich um eine sehr schmackhafte Gewürzmischung, aus der das köstliche Getränk hergestellt wird. Blätter der Teepflanze sind nicht enthalten, sodass eigentlich nicht von einem Tee gesprochen werden kann. Die Basis für den Classic Yoga Tee bilden Zimt und Ingwer. Damit ist [...]

Es ist schnell passiert: eine kleine Unachtsamkeit und schon hat man sich eine kleine Wunde zugezogen. Damit kleine Schnitte und Abschürfungen schneller heilen, bietet die Pharmaindustrie eine ganze Palette Sprays und Salben für eine verbesserte Wundheilung an. Man muss allerdings nicht so viel Geld ausgeben, ein einfaches Hausmittel kann ebenso gute Dienste tun: Schwarzer Tee. [...]

Die Region Darjeeling ist bekannt für ihre Spitzentees. Der Goomtee Darjeeling reiht sich in die Schlange dieser hochwertigen Tees ein. Obwohl in der Region erst sehr spät mit dem Teeanbau begonnen wurde, können die Tees mit den traditionellen Teesorten Chinas und Japans absolut mithalten. Die Darjeeling-Teesorten haben sich inzwischen einen Platz ganz weit vorn auf [...]

Der einzige Ort, an dem Rooibush wächst, ist Südafrika. Der Rooibush Tee ist noch nicht sehr lange in Deutschland so beliebt, wie heute. Erst Anfang der 90er wurde er hierzulande als alternatives Aufgussgetränk erkannt. In Südafrika ist der Tee als Alltagsgetränk sehr beliebt. Aber der Rooibush ist äußerst vielseitig. Sogar als Haarfärbemittel ist er gut [...]

Dieser Oolong Tee ist eine Spezialität aus Taiwan (ehemals Formosa). Das Klima der Insel ist optimal geeignet, um hier Tee anzubauen. Gerade für diesen Tee ist es wichtig, dass die Temperaturen 28°C nicht überschreiten, diese aber auch nicht unter 13°C fallen. Die hohe Luftfeuchtigkeit ist ebenfalls ein entscheidender Faktor für den Teeanbau. Der größte Teil [...]

Die Basis für diesen außergewöhnlichen Tee bildet grüner Tee. Auch ein anderer halbfermentierter Tee ist geeignet. Es gibt zwei verschiedene Methoden, die dem Tee das Jasminaroma hinzufügen können. Entweder wird er mit den Blütenblättern vermischt oder durch Bedampfung über einem Bad aus Jasminblüten nimmt er das Aroma an. Schon um 1000 n. Chr. in der [...]

Eine ganz besondere Tee-Tradition würde es ohne den grünen Matcha Tee gar nicht geben oder sie würde erheblich an Qualität verlieren. Dieser besondere Grüne Japan Tee wird schon seit vielen hundert Jahren zur japanischen Teezeremonie gereicht. Hierbei wird nach einem bestimmten Ablauf Tee mit Gästen getrunken, um ihnen eine besondere Ehre zu erweisen und zur [...]

Der 1001 Nacht Yoga Tee ist genaugenommen gar kein Tee. Er enthält keinerlei Teile einer Teepflanze. Vielmehr ist es ein Aufguss aus reinen Gewürzen. Grundsätzlich wird Yoga Tee aus einer Mischung aus Ingwer, Kardamom, Nelken, Zimt und schwarzem Pfeffer hergestellt. Speziell dem 1001 Nacht Yoga Tee werden frische Lavendelblüten zugesetzt, die dem Tee sein orientalisches [...]

Mate stammt aus Südamerika, wo das Getränk äußerst beliebt ist. Bis in unsere Gefilde konnte es sich nie richtig durchsetzen. Mate Tee wirkt wahre Wunder. Durch seine Inhaltsstoffe wirkt er anregend für Nerven und Verdauung, leistungssteigernd und hungerstillend. Schon die Ureinwohner Südamerikas tranken regelmäßig Mate Tee. Das hat sich bis heute in vielen Regionen des [...]