Archiv der Kategorie ‘
Tee und Gesundheit ‘
Dienstag, den
22. Januar 2008
Genau genommen ist der Yoga Tee gar kein Tee, sondern ein Aufgussgetränk, denn er enthält nur Gewürze und keine Teile der Teepflanze. Die Grundzutaten für den Yoga Tee sind schwarzer Pfeffer, Nelken, Kardamom, Zimt und Ingwer. Häufig wird er aber noch mit anderen Zutaten aromatisiert, zum Beispiel mit Vanille, Süßholz, Lavendelblüten oder Rosenblättern. Der Yoga [...]
Tags: Aufguss, Geschmack, Heilpflanze, Inhaltsstoffe, Tee, Teemischungen, Teepflanze
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Sonntag, den
20. Januar 2008
Sie haben Probleme beim Einschlafen? Dann sind Sie nicht allein. Laut einer repräsentativen Umfrage haben fast 40 Prozent der Deutschen Probleme mit dem Ein- und Durchschlafen. Unsere Sinne werden arg strapaziert, denn die ständige Überflutung mit allen möglichen Reizen ist die Regel. Sorgen, Probleme und Stress bringen einen um den nötigen Schlaf. Wer nicht sofort [...]
Tags: Bitterstoffe, Gerbstoffe, Geschmack, Inhaltsstoffe, Kräutern, Pflanzenstoffe, Schlafstörungen, Tee, Teemischungen
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Dienstag, den
15. Januar 2008
Winterzeit – Erkältungszeit. Wenn es draußen nass, kalt und ungemütlich wird, sind Husten und Schnupfen nicht weit. Eine heiße Tasse Kräutertee tut zu dieser Jahreszeit nicht nur gut, sondern kann durch die Inhaltsstoffe der Kräuter auch positive gesundheitliche Wirkungen haben. Zur Stärkung des Immunsystems kann man Hagebuttentee trinken. Die roten Früchte enthalten eine Menge Vitamin [...]
Tags: Bitterstoffe, Erkältung, Heilpflanze, Immunsystem, Inhaltsstoffe, Tee, Vitamin, Vitamine
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Freitag, den
11. Januar 2008
Anis wird seit Jahrhunderten als Heil- und Gewürzpflanze eingesetzt. Seine positive Wirkung auf die Gesundheit verdankt die Pflanze den enthaltenen ätherischen Ölen. Diese befinden sich vor allem in den Früchten, so das hauptsächlich dieser Teil der Pflanze verwendet wird. Die meisten Menschen kennen Anis entweder als Bestandteil verschiedener Kräutertees oder als Bestandteil des griechischen Ouzos. [...]
Tags: Fette, Geschmack, Inhaltsstoffe, Tee, Teemischungen
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Dienstag, den
11. Dezember 2007
Oder genauer gesagt: der im einjährigen Beifuß enthaltene sekundäre Pflanzenstoff Artemisinin hilft gegen die Malaria. Neu ist die Erkenntnis nicht. In China wird die Heilpflanze Artemisia annua, so der lateinische Name, seit 2000 Jahren als Tee gegen Malaria eingesetzt. Das Wissen um die Wirkung des Beifußes wurde allerdings erst während des Vietnamkriegs von chinesischen Wissenschaftlern [...]
Tags: Heilpflanze, Tee, Therapie
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Freitag, den
7. Dezember 2007
Matetee oder Yerba Mate ist in Südamerika das Nationalgetränk. Der anregende Aufguss wird zu jeder sich bietenden Gelegenheit konsumiert. Auch wenn der Mate-Tee nicht aus den Blättern des Teestrauchs, sondern aus den Blättern einer südamerikanischen Stechpalmenart gewonnen wird, braucht er sich, was die Inhaltsstoffe betrifft, nicht vor grünem Tee und schwarzem Tee zu verstecken. Mate-Tee [...]
Tags: Aufguss, Bitterstoffe, Diät, Entschlacken, Erkältung, Genuss, Gerbstoffe, grüner Tee, Immunsystem, Inhaltsstoffe, Kaffee, Koffein, Krebs, Mate-Tee, Matetee, Mineralien, Mineralstoffe, Pflanzenstoffe, Radikale, schwarzer Tee, Stoffwechsel, Studien, Tee, Teeanbaugebiet, Teestrauch, Vitamin, Vitamine
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Dienstag, den
20. November 2007
Eine Sepsis, im Volksmund auch Blutvergiftung genannt, ist eine Infektion, die der Körper nicht mehr auf ihren Ursprungsort begrenzen kann. Normalerweise werden Infektionen von Bakterien, Parasiten oder auch Pilzen ausgelöst und sind auf bestimmte Teile des Körpers begrenzt.
Tags: Catechin, Epigallocatechingallat, grüner Tee, Immunsystem, Kräutern, Polyphenol, Tee, Therapie
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Samstag, den
17. November 2007
Diesen Schluss legt zumindest eine Studie der Purdue Universität in den USA nahe. Die Mitarbeiter des Bereichs Lebensmittelforschung haben in einem Versuch getestet, wie viel Prozent der überaus gesunden Catechinen aus dem Tee für den Körper zur Aufnahme verfügbar sind.
Tags: Catechin, Fermentation, Forschungsergebnis, grüner Tee, Krebs, Pflanzenstoffe, Polyphenol, Radikale, schwarzer Tee, Tee, Vitamin
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Samstag, den
10. November 2007
Für Patienten mit Neurodermitis gibt es möglicherweise neue Hoffnung. Eine Studie der Shiga Universität in Japan hat gezeigt, dass sich der Konsum von Oolong-Tee positiv auf diese Krankheit auswirken kann.
Tags: Catechin, Epigallocatechingallat, Fermentation, Genuss, Geschmack, grüner Tee, Hautkrebs, Krebs, Oolong Tee, Pflanzenstoffe, Polyphenol, Studien, Tee
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Freitag, den
2. November 2007
Dass die Teepflanze durch ihre zahlreichen Inhaltsstoffe einen überaus positiven Einfluss auf die Gesundheit hat, ist in zahlreichen Studien belegt worden. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sich gewisse Inhaltsstoffe von grünem Tee und schwarzem Tee positiv auf den Verlauf der Alzheimerkrankheit auswirken können beziehungsweise deren Ausbruch vorbeugen. Um die möglichen Wirkungsweisen von Tee auf den [...]
Tags: Bluthochdruck, Catechin, Epigallocatechingallat, Fermentation, Forschungsergebnis, grüner Tee, Inhaltsstoffe, Kreislauf, schwarzer Tee, Stoffwechsel, Studien, Tee, Teepflanze
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