Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Obwohl die Teekultur in Indien zumindest im Vergleich mit fernöstlichen Anbaugebieten wie China noch relativ jung ist, gehört Indien doch global zu den wichtigsten Teeerzeugern.
Historisch wurde dort erst gegen Ende des 18. Jahrhunderts mit dem extensiven und auf den weltweiten Export ausgerichteten Anbau begonnen. Die Wurzeln dieser landwirtschaftlichen Entwicklung liegen in seiner kolonialistischen Geschichte, da [...]

Ein russisches Sprichwort heißt: „Wo es Tee gibt, da ist das Paradies.”
Russland hat eine lange Tee-Tradition. Diese begann schon lange vor dem Beginn des modernen Teeanbaus. Der klassische Samowartee wurde viele Jahrzehnte lang auf beschwerlichem Landweg von China aus nach Russland und von dort aus nach Mittel- und Westeuropa gebracht. Man nannte ihn deshalb auch [...]

Südamerika, die Heimat des einzigartigen Matetees, hat vor allem in den europäischen Ländern keinen großen Bekanntheitsgrad, zu sehr drängen sich Indien oder China ins das Marktgeschehen.
Dennoch kann Argentinien mit einer großen Teeproduktion aufwarten und nimmt immerhin Platz 11 ein. Argentinien kann als Anbauland keine Geschichte vorweisen, mit einem Alter von rund 60 Jahren ist es [...]

Die Hauptanbaugebiete Indonesiens sind Java und Sumatra, wobei letzteres erst im 20. Jahrhundert zum Tragen kam. Der Anbau in Java begann bereits 1826. Nach einem schleppenden Anlauf entwickelte sich Tee aus Indonesien zunächst als Verkaufsschlager in europäischen Ländern. Allerdings hat der Zweite Weltkrieg diese Bemühungen zu Nichte gemacht. Viele Handelsverbindungen wurden abgebrochen und der Anbau [...]

Nepal zählt mit zu den jüngsten Anbaugebieten der Welt. Erst vor 140 Jahren wurde Tee hier kultiviert. Der erste Tee wurde 1873 produziert. Die Höhenlagen von 1.000 bis 2.400 Metern werden über tausend Tonnen Tee pro Jahr geerntet. In liebevoller Handarbeit wird er von Bauern gehegt und gepflegt.
Die größte Anbauregion ist Ilam Valley. Diese Region [...]

Als einer der größten Teeexporteure spielt Qualität beim Teeanbau eine vordergründige Rolle. Die ertragreichsten Plantagen sind im Süden der Insel vorzufinden. Grund hierfür sind die hervorragenden klimatischen Bedingungen. Im Norden herrscht ein sehr trockenes tropisches Klima, so dass die erforderliche Feuchtigkeit für einen Qualitativen Tee fehlt.
In den Gebirgsketten wird ebenfalls Teeanbau praktiziert. Allerdings handelt [...]

Als Dritte-Welt-Land begann der Teeanbau in Afrika verhältnismäßig spät. Erst im 20. Jahrhundert, wurde der Teeanbau kultiviert. Südafrika, Tansania, Malawi und Kenia sind die bekannten Anbaugebiete, wobei letzteres auch gleich die größte Bedeutung für den Export hat. Allein in Kenia gibt es 40 Plantagen, die vorrangig Schwarzen Tee anbauen. Der Export findet vor allem in [...]

Tee zählt in China zu einem Nationalgetränk. Bedingt durch die alten Traditionen und Sitten ist Tee nicht mehr wegzudenken.
China gilt noch heute als das Teeanbauland schlechthin, wobei Indien für den Export mehr und mehr an Bedeutung gewinnt und China somit von Platz 1 verdrängt.
Dem Teeanbau wird sehr viel Zuwendung gewidmet. Bis weit in das 19. [...]

Ebenso wie China gehört Japan zu einem der traditionellsten Teeproduzenten. Angefangen hat alles im 8. Jahrhundert, als Buddhisten die ersten Teesamen von ihren Reisen aus China mitgebracht haben. Vor allem der Grüne Tee gewann dabei einen hohen Stellenwert und wird vor und nach der Meditation eingenommen.
Die religiösen Wurzeln des Tees durchziehen mittlerweile das gesamte Landesbild. [...]

Indien und Tee werden weltweit in einem Atemzug genannt. Am Anfang recht unscheinbar hat sich Teeanbau in Indien erst Ende des 18. Jahrhunderts etabliert. Mittlerweile rangiert Indien auf Platz 1 der Tee anbauenden und Tee exportierenden Ländern. Die vormalige Monopolstellung anderer Länder wurde abgelöst, so dass nunmehr China, Sri Lanka, Kenia oder auch Indonesien auf [...]