Monatsarchiv für Dezember 2009

Kinder und Flüssigkeitshaushalt

Donnerstag, den 10. Dezember 2009

Kinder und ihr gesundes Trinkverhalten Kinder sind schon immer kaum in der Lage, selbst einzuschätzen, wie viel und wann sie genügend Flüssigkeiten zu sich nehmen müssen und sollten, obwohl immer wieder Aufklärungen gestartet werden, nehmen Deutschlands Kinder immer noch zu wenig Flüssigkeiten zu sich. Das zeigt sich vor allem an einer mangelhaften Konzentration und einem [...]

Der Teegeschmack verändert sich stetig

Samstag, den 5. Dezember 2009

Bei aromatisierten Früchtetees und Kräutertees handelt es sich um Teesorten, die unter Zuhilfenahme von Vitamine, Ölen und Aromen geschmackliche Akzente erhalten. Der deutsche Markt entwickelte sich zu Beginn der 1980er Jahre. Die Auswahl der aromatisierten Tees ist heute sehr groß und beschränkt sich nicht nur auf lose Tees, die man am besten im Tee-Fachhandel erwirbt [...]

Tee – mit oder ohne Koffein – ein universelles Geschenk der Natur

Donnerstag, den 3. Dezember 2009

Teetrinken hat immer etwas mit Gastlichkeit zu tun, beinhaltet, sich und anderen etwas Gutes tun – und das weltumspannend. In China spricht man von der “Teekunst“. Die meisten Chinesen trinken ausschließlich ungesüßten Grüntee. In Japan wird ein Ritual (Japanische Teezeremonie) zelebriert, das der Philosophie des Zen entspricht. Die Tibeter (Tibetische Teekultur) lieben ihren salzigen Yak-Butter-Tee, [...]

Die richtige Teeauswahl unterstützt den Tagesrhythmus

Dienstag, den 1. Dezember 2009

Tee ist so vielfältig wie kein anderes Lebensmittel und kann deshalb auch als Alternative zu beinahe allen anderen Getränkesorten getrunken werden. Wenn die richtige Teesorte ausgewählt und sorgsam zubereitet wird, kann Tee alle Wirkungen entfalten, die der Körper und die Psyche zu den verschiedenen Tageszeiten brauchen. Tee kann aufputschen und munter machen, er kann die [...]