Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Dieser Tee hat es in sich. In ihm sind beide südafrikanischen Nationalgetränke miteinander vereint und mit einigen weiteren Komponenten ergänzt worden. Dadurch entstand ein besonders fruchtiges, koffeinfreies Geschmackserlebnis. Der Summer of the South Honeybush/Rooibush Tee ist eine Mischung aus Honeybush-Tee und Rooibush-Tee, die mit Zitronen- und Orangenschalen verfeinert wurde. Außerdem wurde Maracuja-Aroma zugefügt, was der Teemischung eine ganz besondere Note verleiht. Diese Mischung ist auch für Kinder hervorragend geeignet, da sie keinerlei Koffein und Gerbstoffe enthält. Ein besonders fruchtiger Geschmack zeichnet den Summer of the South Honeybush/Rooibush Tee aus und macht ihn zu jeder Tageszeit sehr bekömmlich. Er wirkt erfrischend für Jung und Alt. Nicht umsonst sind sowohl Honeybush- als auch Rooibush Tee in Südafrika Nationalgetränk geworden. Kein anderer Tee wird so häufig genossen, wie diese beiden Sorten. Der Summer of the South Honeybush/Rooibush-Tee ist besonders reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Zubereitung:
Wie bei vielen anderen Teesorten wird auch hier empfohlen, eine Teekanne speziell für diesen Tee zu verwenden, um evt. Geschmacksbeeinträchtigungen vorzubeugen. Bevor der Tee zubereitet wird, sollte die Teekanne ein wenig vorgewärmt werden. Anschließend wird pro Tasse ein gehäufter Teelöffel der Teemischung in ein Teesieb, Teefilter oder ähnliches gegeben, um die Mischung dann mit heißem, aber nicht mehr kochendem, Wasser aufzugießen. Eine Ziehzeit von 5 bis 6 Minuten sorgt dafür, dass sich das volle Aroma aller Inhaltsstoffe entfalten kann. Der Tee kann sowohl heiß als auch kalt genossen werden.

Herkunft:
Die beiden Hauptkomponenten dieser hervorragenden Teemischung stammen aus Südafrika und sind dort sogar Nationalgetränk. Honeybush-Tee und Rooibush-Tee werden dort von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen getrunken. Erst Anfang der 90er Jahre kamen beide Sorten nach Deutschland und konnten eine Menge Leute für sich begeistern. Ausschlaggebend hierfür ist sicherlich die Tatsache, dass der Tee äußerst gesund ist und im Gegensatz zu Grünem Tee und Schwarzem Tee keinerlei Gerbstoffe und Koffein enthält. Der Summer of the South Honeybush/Rooibush-Tee enthält einen großen Anteil an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.