Albersdorfer Tee-Blog Naturideen

Der Classic Yoga Tee ist eigentlich kein Tee in dem Sinne. Eher handelt es sich um eine sehr schmackhafte Gewürzmischung, aus der das köstliche Getränk hergestellt wird. Blätter der Teepflanze sind nicht enthalten, sodass eigentlich nicht von einem Tee gesprochen werden kann. Die Basis für den Classic Yoga Tee bilden Zimt und Ingwer. Damit ist schon ein deutlicher orientalischer Einfluss erkennbar. Abgerundet wird das Ganze mit Zutaten wie schwarzem Pfeffer, Kardamom und Nelken. Der Classic Yoga Tee entwickelt eine belebende Wirkung und hat ein sehr würziges Aroma. Er wirkt unterstützend zu Yoga-Übungen und konnte sich als Wellnessgetränk in Europa bereits etablieren. Das Getränk fördert die Durchblutung, regt die Verdauung an und lindert Erkältungskrankheiten. Der Classic Yoga Tee darf in beliebiger Menge getrunken werden. Besonders in den Wintermonaten tut der Genuss des Getränks gut. Die Gewürzmischung lässt die dunkle Winterzeit vergessen und wirkt äußerst wohltuend auf unser Gemüt. Als Grundlage für die Zusammenstellung dieser Gewürzmischung diente die Ayurveda-Medizin.

Zubereitung:
Die Zubereitung einer Gewürzmischung wie dieser und die Zubereitung eines Tees unterscheiden sich deutlich voneinander. Besonders auffällig ist die deutlich längere Zubereitungszeit, die für den Classic Yoga Tee benötigt wird. Ganze 25 Minuten werden alle Gewürze gekocht. Danach werden sie mit Milch aufgegossen. Da es sich ja ausschließlich um starke Gewürze handelt, wird der Aufguss mit Milch gemacht, um so die Schärfe der Gewürze ein wenig zu mildern.

Aber inzwischen ist der Classic Yogi Tee® auch in Teebeutelform erhältlich und ist dementsprechend vorbehandelt, sodass sich die Zubereitungszeit im Gegensatz zur traditionellen Methode sehr verkürzt ist.

Herkunft:
Ein indischer Yoga-Meister entwickelte diese einzigartige Zusammenstellung der verschiedenen Gewürze. Er entdeckte die belebende Wirkung, die durch den Aufguss hervorgerufen wird. Damit beweist Indien einmal mehr, dass die traditionelle Heilkunde auch heutzutage noch ihre Wirksamkeit hat und auf keinen Fall in Vergessenheit geraten sollte.