Roter Katzenklauentee – Uña de gato aus Peru
Schon der Name Roter Katzenklauentee verheißt etwas ganz Besonderes. Und das ist dieser außergewöhnliche Tee wirklich. Er besteht aus der essbaren Rinde eines Lianengewächses vom Oberlauf des Amazonas in Peru. In Peru wird dieser Tee nur Uña de gato genannt, was ungefähr mit Katzenklaue übersetzt werden kann. Bei Uña de gato handelt es sich um die am besten erforschte Pflanze des tropischen Regenwaldes. Ihr werden unendlich viele Heilkräfte zugesagt. Inzwischen hat sogar die Weltgesundheitsorganisation Uña de gato als Medizinpflanze anerkannt. Es ist erwiesen, dass schon äußerst geringe Einnahmemengen die Immunfunktion um bis zu 50% steigern können. Aus dem Grunde wird Uña de gato auch in unseren Breiten zur begleitenden Behandlung von Immunsystemerkrankungen eingesetzt. Die Eigenschaften dieser tropischen Pflanze stärken den Allgemeinzustand und wirken blutreinigend und wundheilend. Schon die Inkas kannten die heilenden Kräfte von Uña de gato und setzten die Heilpflanze als vielseitige Medizin ein. Inzwischen belegen Ergebnisse wissenschaftlicher Tests, dass Uña de gato Entzündungen zwischen 46% und 69% reduzieren kann.
Jede Tasse des roten Katzenklauentees führt dem Körper wertvolle Nährstoffe zu und stärkt das Immunsystem. Interessantes hat man auch bei den Indios des Ashaninka-Stammes entdeckt. Diese trinken Uña de gato in alkoholischer Form zur Jungerhaltung.
Zubereitung:
Um einen Liter des roten Katzenklauentees herzustellen, empfehlen wir, ein bis zwei Teelöffel Uña de gato in einen Liter kochendes Wasser zu geben und bei niedriger Hitze zugedeckt 10 bis 15 Minuten weiter köcheln zu lassen. Anschließend nur noch abgießen und schon ist der rote Katzenklauentee genussfertig.
Herkunft:
Der Rote Katzenklauentee stammt aus dem südamerikanischen Regenwald, speziell aus einer Region am Oberlauf des Amazonas in Peru. Hier gedeiht das Lianengewächs wild und wurde bisher auch noch nicht kultiviert. Die essbare Rinde des Lianengewächses wird noch heute von den Einheimischen wildgewachsen gesammelt und hat seit einiger Zeit auch den Weg in die westliche Welt gefunden.
Buch Empfehlung:
Cat´s Claw – Roter Katzenklauen-Tee welches sich im Kampf gegen Viren und Entzündungen sowie mit der Krebsprophylaxe beschäftigt.
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Informationen zum Artikel:
- Geschrieben am Dienstag, den 11. März 2008
- Kategorie: Tee-Sorten
- Tags: Genuss, Heilpflanze, Immunsystem, Krebs, Tee
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