Das Buch vom Grünen Tee – man lernt nie aus

Das Buch vom Grünen TeeGrüner Tee ist einer der beliebtesten Tees überhaupt – nicht nur in Deutschland sondern weltweit.
Kein Wunder also, dass sich die beiden Autoren Christine Dattner und Spohie Boussahba ausgiebig mit diesem Thema auseinandergesetzt haben.

Dass Grüner Tee mehr als nur ein Genussmittel ist, ist mittlerweile weit verbreitet. Was in China schon längst als Heilmittel angepriesen wird, findet nun auch in deutschen Gefilden immer mehr Anklang. Als vollwertige Alternative zu Schwarztee und Kaffee wird in diesem Buch das ganze Potential dieses Grünen Tees ersichtlich.

Die beiden Autoren geben einen eindrucksvollen Einblick in die Geschichte und Entwicklung dieser Teesorte, von der Eroberung Chinas, Japans und schließlich vom Rest der Welt.

Mit Blick auf Ernte und Herstellung, den unterschiedlichen Fermentierungsgraden und den verschiedenen Herstellungsverfahren, wird schnell klar, warum sich Grüner Tee beispielsweise von Schwarzem Tee oder Weißem Tee abgrenzt.

Ein Kapitel widmet sich explizit der heilenden Wirkung Grüner Tees. Nicht nur Gesundheit sondern auch Wellness finden hier Berücksichtigung.

Als Highlight finden sich 30 Teerezepte wieder und geben Ihnen Aufschluss darüber, dass Grüner Tee mehr als nur ein Beutel in der Tasse ist.

“Das Buch vom Grünen Tee” hält viele Informationen rund um die Pflanze, die Verarbeitung und den wahren Genuss bereit.

Beim Tee- und Gewürzversand Naturideen können Sie “Das Buch vom Grünen Tee” nicht nur für sich sondern auch als Geschenk für Teeliebhaber erwerben.

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